Archivo de la categoría: cocina

STRUDEL DE VERDURAS

  INGREDIENTES 12 hojas de espinacas 2 CS de aceite de oliva 1 cebolla mediana, cortasda en rodajas finas 1 pimiento rojo y otro verde cortado a tiras 2 calabacines medianos en rodajas 2 berengenas no muy grandes en rodajas … Sigue leyendo

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HOLA, HOLITA

Cuanto tiempo sin pasar por aquí… Bueno, pues ya estoy aquí. Uno de mis propósitos del año nuevo es recopilar todas mis recetas que tengo en fichas, libretas, recortes de revistas, servilletas de bar, jejej, en fin… me imagino que … Sigue leyendo

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BOLITAS DE QUESO ROQUEFORT

Inauguramos la sección de Recetitas para la Navidad. Esta se tarda más en contarla que en hacerla. Ingredientes: 8 uvas 200 gr de queso Roquefort 100gr de mantequilla 3 CS de Pistachos pelados 3 CS de semillas de sesamo 2 … Sigue leyendo

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Llega la Navidad, con sabor a mazapan…

Quizás os parezca un poco precipitado el titulo, pero las cosas hay que planificarlas y si queremos celebrar la Navidad con las personas que queremos y disfrutar,  hay que empezar ya a pensar  para que luego el estres y los … Sigue leyendo

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¿Calabazas en Halloween?

Fotografía de Rosa Valls ¿No estais intrigados? De donde viene lo de usar las calabazas en Halloween?? Igual todos lo sabeis , pero por si acaso vamos a hablar de la noche de Halloween, su origen y su relación con las … Sigue leyendo

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